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Pois mange-tout, cru vs Haricot vert, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 48 kcal côté Pois mange-tout, cru, contre 32 kcal côté Haricot vert, cru, soit un écart de 16 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Pois mange-tout, cru

Légumes frais100 g

Protéines3,8 g 3,8 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie48 kcal 48 kcal

Protéines+1,9 g

Lipides+0,1 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+16 kcal

Haricot vert, cru

Légumes frais100 g

Protéines1,9 g 1,9 g

Lipides0,2 g 0,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie32 kcal 32 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Pois mange-tout, cru contiennent 41 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Haricot vert, cru contient 23 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Pois mange-tout, cru contiennent 1,9 g de protéines de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Pois mange-tout, cru	Haricot vert, cru
Macronutriments
Énergie	48 kcal	32 kcal
Protéines	3,8 g	1,9 g
Lipides	0,3 g	0,2 g
dont acides gras saturés	0 g	0,1 g
dont polyinsaturés	0,1 g	0,1 g
dont oméga-3	0 g	0,1 g
Glucides	6,4 g	4,1 g
dont sucres	2,7 g	3,3 g
Fibres alimentaires	2,3 g	3 g
Eau	86,6 g	90,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	45 mg	52 mg
Fer	1,1 mg	1 mg
Magnésium	27 mg	25 mg
Phosphore	61 mg	38 mg
Potassium	190 mg	260 mg
Sodium	2 mg	4 mg
Zinc	0,5 mg	0,4 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	51 mg	11 mg
Folates	31 µg	53 µg

Pois mange-tout, cru vs Haricot vert, cru : comparaison nutritionnelle

Pois mange-tout, cru

Haricot vert, cru

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