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Risotto aux champignons, cuit vs Tranches d'aubergine, panées, préparées : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 129 kcal côté Risotto aux champignons, cuit, contre 136 kcal côté Tranches d'aubergine, panées, préparées, soit un écart de 7 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Risotto aux champignons, cuit

Autres plats salés100 g
Risotto aux champignons, cuit
Protéines4,2 g 4,2 g
Lipides3,9 g 3,9 g
Vitamine D0,6 µg 0,6 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie129 kcal 129 kcal
Tranches d'aubergine, panées, préparées
Protéines4,7 g 4,7 g
Lipides5,8 g 5,8 g
Vitamine D0,4 µg 0,4 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie136 kcal 136 kcal
Teneur en potassium la plus élevée

Tranches d'aubergine, panées, préparées contiennent 130 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Risotto aux champignons, cuit contient 1,2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Risotto aux champignons, cuit contient 47 mg de calcium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gRisotto aux champignons, cuitTranches d'aubergine, panées, préparées
Macronutriments
Énergie129 kcal136 kcal
Protéines4,2 g4,7 g
Lipides3,9 g5,8 g
dont acides gras saturés1,9 g0,7 g
dont polyinsaturés0,3 g0,9 g
dont oméga-30 g0,2 g
Glucides18,5 g14,6 g
dont sucres0,5 g2,7 g
Fibres alimentaires1,5 g3,1 g
Eau72,2 g72 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium70 mg23 mg
Fer0,3 mg0,6 mg
Magnésium11 mg17 mg
Phosphore84 mg60 mg
Potassium100 mg230 mg
Sodium220 mg62 mg
Zinc0,7 mg0,4 mg
Vitamines
Vitamine D0,6 µg0,4 µg
Vitamine B120,1 µg0,2 µg
Vitamine C1 mg1 mg
Folates9 µg19 µg