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Salami vs Salami (ligne budget) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 367 kcal côté Salami, contre 422 kcal côté Salami (ligne budget), soit un écart de 55 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Salami

Produits de charcuterie crus100 g

Protéines24,1 g 24,1 g

Lipides30,1 g 30,1 g

Vitamine D1,7 µg 1,7 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie367 kcal 367 kcal

Protéines+2,1 g

Lipides−7 g

Vitamine D−0,6 µg

Oméga-3égalité

Énergie−55 kcal

Salami (ligne budget)

Produits de charcuterie crus100 g

Protéines22 g 22 g

Lipides37,1 g 37,1 g

Vitamine D2,3 µg 2,3 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie422 kcal 422 kcal

Teneur en vitamine D la plus élevée

Salami (ligne budget) contient 0,6 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Salami (ligne budget) contient 2,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Salami (ligne budget) contient 7 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Salami	Salami (ligne budget)
Macronutriments
Énergie	367 kcal	422 kcal
Protéines	24,1 g	22 g
Lipides	30,1 g	37,1 g
dont acides gras saturés	11,3 g	13,6 g
dont polyinsaturés	2,7 g	3,1 g
dont oméga-3	0,2 g	0,3 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	40,2 g	36 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	0 mg	0 mg
Fer	1,3 mg	1,2 mg
Magnésium	18 mg	17 mg
Phosphore	200 mg	180 mg
Potassium	390 mg	330 mg
Sodium	1 560 mg	1 530 mg
Zinc	3 mg	2,7 mg
Vitamines
Vitamine D	1,7 µg	2,3 µg
Vitamine B12	1 µg	1,1 µg
Vitamine C	19 mg	14 mg
Folates	3 µg	2 µg

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Salami

Salami (ligne budget)

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