Comparateur

Son de blé vs Avoine, flocons : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 271 kcal côté Son de blé, contre 381 kcal côté Avoine, flocons, soit un écart de 110 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Son de blé

Flocons, son et germes100 g

Protéines15,2 g 15,2 g

Lipides5,5 g 5,5 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie271 kcal 271 kcal

Protéines+1,7 g

Lipides−2 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−110 kcal

Avoine, flocons

Flocons, son et germes100 g

Protéines13,5 g 13,5 g

Lipides7,5 g 7,5 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie381 kcal 381 kcal

Teneur en phosphore la plus élevée

Son de blé contient 700 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Son de blé contient 350 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Son de blé contient 175 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Son de blé	Avoine, flocons
Macronutriments
Énergie	271 kcal	381 kcal
Protéines	15,2 g	13,5 g
Lipides	5,5 g	7,5 g
dont acides gras saturés	0,9 g	0,9 g
dont polyinsaturés	2,9 g	2,2 g
dont oméga-3	0,1 g	0,1 g
Glucides	17,7 g	59,5 g
dont sucres	1,9 g	1 g
Fibres alimentaires	45,1 g	10,5 g
Eau	11,5 g	8,7 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	67 mg	54 mg
Fer	16 mg	3,5 mg
Magnésium	480 mg	130 mg
Phosphore	1 140 mg	440 mg
Potassium	1 340 mg	390 mg
Sodium	2 mg	19 mg
Zinc	9,2 mg	3,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	195 µg	21 µg

Son de blé vs Avoine, flocons : comparaison nutritionnelle

Son de blé

Avoine, flocons

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison