Confronto
Crusca di frumento vs Fiocchi di avena: confronto nutrizionale
Per 100 g: 271 kcal per Crusca di frumento, contro 381 kcal per Fiocchi di avena. Differenza: 110 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Crusca di frumento
Fiocchi, crusca e germi100 g

Proteine15,2 g
15,2 g
Grassi5,5 g
5,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia271 kcal
271 kcal
Proteine+1,7 g
Grassi−2 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia−110 kcal
Fiocchi di avena
Fiocchi, crusca e germi100 g

Proteine13,5 g
13,5 g
Grassi7,5 g
7,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia381 kcal
381 kcal
Contenuto di fosforo più alto
Crusca di frumento contiene 700 mg di fosforo in più per 100 g.
Contenuto di magnesio più alto
Crusca di frumento contiene 350 mg di magnesio in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Crusca di frumento contiene 175 µg di folati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Crusca di frumento | Fiocchi di avena |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 271 kcal | 381 kcal |
| Proteine | 15,2 g | 13,5 g |
| Grassi | 5,5 g | 7,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g | 0,9 g |
| di cui polinsaturi | 2,9 g | 2,2 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 17,7 g | 59,5 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g | 1 g |
| Fibre alimentari | 45,1 g | 10,5 g |
| Acqua | 11,5 g | 8,7 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 67 mg | 54 mg |
| Ferro | 16 mg | 3,5 mg |
| Magnesio | 480 mg | 130 mg |
| Fosforo | 1’140 mg | 440 mg |
| Potassio | 1’340 mg | 390 mg |
| Sodio | 2 mg | 19 mg |
| Zinco | 9,2 mg | 3,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 195 µg | 21 µg |
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