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Confronto

Crusca di frumento vs Fiocchi di frumento, integrali: confronto nutrizionale

Per 100 g: 271 kcal per Crusca di frumento, contro 335 kcal per Fiocchi di frumento, integrali. Differenza: 64 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Crusca di frumento

Fiocchi, crusca e germi100 g
Crusca di frumento
Proteine15,2 g 15,2 g
Grassi5,5 g 5,5 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia271 kcal 271 kcal
Vitamina Dpari

Fiocchi di frumento, integrali

Fiocchi, crusca e germi100 g
Fiocchi di frumento, integrali
Proteine13,5 g 13,5 g
Grassi1,8 g 1,8 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia335 kcal 335 kcal
Contenuto di fosforo più alto

Crusca di frumento contiene 800 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di magnesio più alto

Crusca di frumento contiene 383 mg di magnesio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Crusca di frumento contiene 108 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gCrusca di frumentoFiocchi di frumento, integrali
Macronutrienti
Energia271 kcal335 kcal
Proteine15,2 g13,5 g
Grassi5,5 g1,8 g
di cui acidi grassi saturi0,9 g0,3 g
di cui polinsaturi2,9 g0,8 g
di cui omega-30,1 g0,1 g
Carboidrati17,7 g59,6 g
di cui zuccheri1,9 g0,7 g
Fibre alimentari45,1 g13,3 g
Acqua11,5 g12,1 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio67 mg33 mg
Ferro16 mg3,2 mg
Magnesio480 mg97 mg
Fosforo1’140 mg340 mg
Potassio1’340 mg380 mg
Sodio2 mg8 mg
Zinco9,2 mg2,6 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati195 µg87 µg