Confronto
Germe di frumento vs Fiocchi di frumento, integrali: confronto nutrizionale
Per 100 g: 375 kcal per Germe di frumento, contro 335 kcal per Fiocchi di frumento, integrali. Differenza: 40 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Germe di frumento
Fiocchi, crusca e germi100 g

Proteine29,2 g
29,2 g
Grassi9,5 g
9,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,6 g
0,6 g
Energia375 kcal
375 kcal
Proteine+15,7 g
Grassi+7,7 g
Vitamina Dpari
Omega-3+0,6 g
Energia+40 kcal
Fiocchi di frumento, integrali
Fiocchi, crusca e germi100 g

Proteine13,5 g
13,5 g
Grassi1,8 g
1,8 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia335 kcal
335 kcal
Contenuto di zinco più alto
Germe di frumento contiene 15,4 mg di zinco in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Germe di frumento contiene 660 mg di fosforo in più per 100 g.
Contenuto di proteine più alto
Germe di frumento contiene 15,7 g di proteine in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Germe di frumento | Fiocchi di frumento, integrali |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 375 kcal | 335 kcal |
| Proteine | 29,2 g | 13,5 g |
| Grassi | 9,5 g | 1,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,8 g | 0,3 g |
| di cui polinsaturi | 5,7 g | 0,8 g |
| di cui omega-3 | 0,6 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 35,1 g | 59,6 g |
| di cui zuccheri | 10 g | 0,7 g |
| Fibre alimentari | 16,3 g | 13,3 g |
| Acqua | 7,5 g | 12,1 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 54 mg | 33 mg |
| Ferro | 6,9 mg | 3,2 mg |
| Magnesio | 250 mg | 97 mg |
| Fosforo | 1’000 mg | 340 mg |
| Potassio | 990 mg | 380 mg |
| Sodio | 7 mg | 8 mg |
| Zinco | 18 mg | 2,6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 143 µg | 87 µg |
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