Confronto
Germe di frumento vs Fiocchi di miglio, integrali: confronto nutrizionale
Per 100 g: 375 kcal per Germe di frumento, contro 360 kcal per Fiocchi di miglio, integrali. Differenza: 15 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Germe di frumento
Fiocchi, crusca e germi100 g

Proteine29,2 g
29,2 g
Grassi9,5 g
9,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,6 g
0,6 g
Energia375 kcal
375 kcal
Proteine+18,6 g
Grassi+5,6 g
Vitamina Dpari
Omega-3+0,5 g
Energia+15 kcal
Fiocchi di miglio, integrali
Fiocchi, crusca e germi100 g

Proteine10,6 g
10,6 g
Grassi3,9 g
3,9 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia360 kcal
360 kcal
Contenuto di zinco più alto
Germe di frumento contiene 15,1 mg di zinco in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Germe di frumento contiene 720 mg di fosforo in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Germe di frumento contiene 123 µg di folati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Germe di frumento | Fiocchi di miglio, integrali |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 375 kcal | 360 kcal |
| Proteine | 29,2 g | 10,6 g |
| Grassi | 9,5 g | 3,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,8 g | 0,9 g |
| di cui polinsaturi | 5,7 g | 1,7 g |
| di cui omega-3 | 0,6 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 35,1 g | 68,8 g |
| di cui zuccheri | 10 g | 1,6 g |
| Fibre alimentari | 16,3 g | 3,9 g |
| Acqua | 7,5 g | 10,5 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 54 mg | 10 mg |
| Ferro | 6,9 mg | 6,9 mg |
| Magnesio | 250 mg | 120 mg |
| Fosforo | 1’000 mg | 280 mg |
| Potassio | 990 mg | 170 mg |
| Sodio | 7 mg | 3 mg |
| Zinco | 18 mg | 2,9 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 143 µg | 20 µg |
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