Confronto

Crusca di frumento vs Fiocchi di cereali (in media): confronto nutrizionale

Per 100 g: 271 kcal per Crusca di frumento, contro 352 kcal per Fiocchi di cereali (in media). Differenza: 81 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Crusca di frumento

Fiocchi, crusca e germi100 g

Proteine15,2 g 15,2 g

Grassi5,5 g 5,5 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia271 kcal 271 kcal

Proteine+3,7 g

Grassi+1,8 g

Vitamina Dpari

Omega-3+0,1 g

Energia−81 kcal

Fiocchi di cereali (in media)

Fiocchi, crusca e germi100 g

Proteine11,5 g 11,5 g

Grassi3,7 g 3,7 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia352 kcal 352 kcal

Contenuto di fosforo più alto

Crusca di frumento contiene 830 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di magnesio più alto

Crusca di frumento contiene 380 mg di magnesio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Crusca di frumento contiene 158 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Crusca di frumento	Fiocchi di cereali (in media)
Macronutrienti
Energia	271 kcal	352 kcal
Proteine	15,2 g	11,5 g
Grassi	5,5 g	3,7 g
di cui acidi grassi saturi	0,9 g	0,6 g
di cui polinsaturi	2,9 g	1,3 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	17,7 g	63,5 g
di cui zuccheri	1,9 g	1,4 g
Fibre alimentari	45,1 g	9,5 g
Acqua	11,5 g	12,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	67 mg	28 mg
Ferro	16 mg	3,9 mg
Magnesio	480 mg	100 mg
Fosforo	1’140 mg	310 mg
Potassio	1’340 mg	280 mg
Sodio	2 mg	8 mg
Zinco	9,2 mg	2,5 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	195 µg	37 µg

Crusca di frumento vs Fiocchi di cereali (in media): confronto nutrizionale

Crusca di frumento

Fiocchi di cereali (in media)

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