Confronto
Germe di frumento vs Fiocchi di cereali (in media): confronto nutrizionale
Per 100 g: 375 kcal per Germe di frumento, contro 352 kcal per Fiocchi di cereali (in media). Differenza: 23 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Germe di frumento
Fiocchi, crusca e germi100 g

Proteine29,2 g
29,2 g
Grassi9,5 g
9,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,6 g
0,6 g
Energia375 kcal
375 kcal
Proteine+17,7 g
Grassi+5,8 g
Vitamina Dpari
Omega-3+0,6 g
Energia+23 kcal
Fiocchi di cereali (in media)
Fiocchi, crusca e germi100 g

Proteine11,5 g
11,5 g
Grassi3,7 g
3,7 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia352 kcal
352 kcal
Contenuto di zinco più alto
Germe di frumento contiene 15,5 mg di zinco in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Germe di frumento contiene 690 mg di fosforo in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Germe di frumento contiene 106 µg di folati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Germe di frumento | Fiocchi di cereali (in media) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 375 kcal | 352 kcal |
| Proteine | 29,2 g | 11,5 g |
| Grassi | 9,5 g | 3,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,8 g | 0,6 g |
| di cui polinsaturi | 5,7 g | 1,3 g |
| di cui omega-3 | 0,6 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 35,1 g | 63,5 g |
| di cui zuccheri | 10 g | 1,4 g |
| Fibre alimentari | 16,3 g | 9,5 g |
| Acqua | 7,5 g | 12,6 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 54 mg | 28 mg |
| Ferro | 6,9 mg | 3,9 mg |
| Magnesio | 250 mg | 100 mg |
| Fosforo | 1’000 mg | 310 mg |
| Potassio | 990 mg | 280 mg |
| Sodio | 7 mg | 8 mg |
| Zinco | 18 mg | 2,5 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 143 µg | 37 µg |
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