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Terrine de campagne vs Produits de salaison cuits (moyenne) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 298 kcal côté Terrine de campagne, contre 223 kcal côté Produits de salaison cuits (moyenne), soit un écart de 75 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Terrine de campagne
Produits de charcuterie cuits100 g
Protéines13,6 g
13,6 g
Lipides26,5 g
26,5 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie298 kcal
298 kcal
Protéines−6,2 g
Lipides+10,9 g
Vitamine D−0,5 µg
Oméga-3+0,2 g
Énergie+75 kcal
Produits de salaison cuits (moyenne)
Produits de charcuterie cuits100 g
Protéines19,8 g
19,8 g
Lipides15,6 g
15,6 g
Vitamine D0,5 µg
0,5 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie223 kcal
223 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Terrine de campagne contient 5,7 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Produits de salaison cuits (moyenne) contiennent 30 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en fer la plus élevée
Terrine de campagne contient 3,7 mg de fer de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Terrine de campagne | Produits de salaison cuits (moyenne) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 298 kcal | 223 kcal |
| Protéines | 13,6 g | 19,8 g |
| Lipides | 26,5 g | 15,6 g |
| dont acides gras saturés | 9,7 g | 6 g |
| dont polyinsaturés | 3 g | 1,1 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0,1 g |
| Glucides | 0,9 g | 0,7 g |
| dont sucres | 0,7 g | 0,7 g |
| Fibres alimentaires | 0,1 g | 0 g |
| Eau | 58,7 g | 63,9 g |
| Alcool | 0,3 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 17 mg | 10 mg |
| Fer | 4,2 mg | 0,5 mg |
| Magnésium | 14 mg | 21 mg |
| Phosphore | 110 mg | 240 mg |
| Potassium | 130 mg | 410 mg |
| Sodium | 870 mg | 1 130 mg |
| Zinc | 2 mg | 2,3 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0,5 µg |
| Vitamine B12 | 6,3 µg | 0,6 µg |
| Vitamine C | 4 mg | 34 mg |
| Folates | 21 µg | 2 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Terrine de campagne
- Fiche complète : Produits de salaison cuits
- Terrine de campagne ou Jambon roulé, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif
- Boudin blanc ou Terrine de campagne : le comparatif
- Jambon roulé, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel) ou Produits de salaison cuits (moyenne) : le comparatif
- Produits de charcuterie à chair cuite (moyenne) ou Produits de salaison cuits (moyenne) : le comparatif
- Produits de salaison cuits (moyenne) ou Carré (filet) de porc fumé, cru : le comparatif
- Produits de salaison cuits (moyenne) ou Jambon cuit de devant : le comparatif
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