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Thon au naturel, égoutté vs Sardine, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 109 kcal côté Thon au naturel, égoutté, contre 134 kcal côté Sardine, crue, soit un écart de 25 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Thon au naturel, égoutté

Poissons de mer100 g

Protéines24,9 g 24,9 g

Lipides1 g 1 g

Vitamine D1,1 µg 1,1 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie109 kcal 109 kcal

Protéines+5,1 g

Lipides−5,1 g

Vitamine D−2,9 µg

Oméga-3−0,9 g

Énergie−25 kcal

Sardine, crue

Poissons de mer100 g

Protéines19,8 g 19,8 g

Lipides6,1 g 6,1 g

Vitamine D4 µg 4 µg

Oméga-31,2 g 1,2 g

Énergie134 kcal 134 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Sardine, crue contient 4,9 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Sardine, crue contient 2,9 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Sardine, crue contient 90 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Thon au naturel, égoutté	Sardine, crue
Macronutriments
Énergie	109 kcal	134 kcal
Protéines	24,9 g	19,8 g
Lipides	1 g	6,1 g
dont acides gras saturés	0,3 g	1,8 g
dont polyinsaturés	0,4 g	1,6 g
dont oméga-3	0,3 g	1,2 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	74,3 g	74,4 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	10 mg	50 mg
Fer	1,5 mg	1,6 mg
Magnésium	27 mg	32 mg
Phosphore	170 mg	260 mg
Potassium	230 mg	390 mg
Sodium	290 mg	140 mg
Zinc	0,9 mg	0,7 mg
Vitamines
Vitamine D	1,1 µg	4 µg
Vitamine B12	3,4 µg	8,3 µg
Vitamine C	traces	traces
Folates	3 µg	7 µg

Thon au naturel, égoutté vs Sardine, crue : comparaison nutritionnelle

Thon au naturel, égoutté

Sardine, crue

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