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Thon au naturel, égoutté vs Saumon fumé : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 109 kcal côté Thon au naturel, égoutté, contre 173 kcal côté Saumon fumé, soit un écart de 64 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Thon au naturel, égoutté

Poissons de mer100 g

Protéines24,9 g 24,9 g

Lipides1 g 1 g

Vitamine D1,1 µg 1,1 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie109 kcal 109 kcal

Protéines+1,7 g

Lipides−7,9 g

Vitamine D−5,2 µg

Oméga-3−0,7 g

Énergie−64 kcal

Saumon fumé

Poissons de mer100 g

Protéines23,2 g 23,2 g

Lipides8,9 g 8,9 g

Vitamine D6,3 µg 6,3 µg

Oméga-31 g 1 g

Énergie173 kcal 173 kcal

Teneur en vitamine D la plus élevée

Saumon fumé contient 5,2 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Saumon fumé contient 0,9 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Saumon fumé contient 140 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Thon au naturel, égoutté	Saumon fumé
Macronutriments
Énergie	109 kcal	173 kcal
Protéines	24,9 g	23,2 g
Lipides	1 g	8,9 g
dont acides gras saturés	0,3 g	1,1 g
dont polyinsaturés	0,4 g	2 g
dont oméga-3	0,3 g	1 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	74,3 g	62,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	10 mg	10 mg
Fer	1,5 mg	0 mg
Magnésium	27 mg	27 mg
Phosphore	170 mg	310 mg
Potassium	230 mg	410 mg
Sodium	290 mg	1 660 mg
Zinc	0,9 mg	0,4 mg
Vitamines
Vitamine D	1,1 µg	6,3 µg
Vitamine B12	3,4 µg	4,3 µg
Vitamine C	traces	0 mg
Folates	3 µg	3 µg

Thon au naturel, égoutté vs Saumon fumé : comparaison nutritionnelle

Thon au naturel, égoutté

Saumon fumé

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