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Sardine à l'huile, égouttée vs Saumon fumé : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 204 kcal côté Sardine à l'huile, égouttée, contre 173 kcal côté Saumon fumé, soit un écart de 31 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Sardine à l'huile, égouttée

Poissons de mer100 g

Protéines24,4 g 24,4 g

Lipides11,6 g 11,6 g

Vitamine D7,6 µg 7,6 µg

Oméga-32,4 g 2,4 g

Énergie204 kcal 204 kcal

Protéines+1,2 g

Lipides+2,7 g

Vitamine D+1,3 µg

Oméga-3+1,4 g

Énergie+31 kcal

Saumon fumé

Poissons de mer100 g

Protéines23,2 g 23,2 g

Lipides8,9 g 8,9 g

Vitamine D6,3 µg 6,3 µg

Oméga-31 g 1 g

Énergie173 kcal 173 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Sardine à l'huile, égouttée contient 9,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Sardine à l'huile, égouttée contient 560 mg de calcium de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Sardine à l'huile, égouttée contient 1,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Sardine à l'huile, égouttée	Saumon fumé
Macronutriments
Énergie	204 kcal	173 kcal
Protéines	24,4 g	23,2 g
Lipides	11,6 g	8,9 g
dont acides gras saturés	2,8 g	1,1 g
dont polyinsaturés	3,5 g	2 g
dont oméga-3	2,4 g	1 g
Glucides	0,5 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	60,5 g	62,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	570 mg	10 mg
Fer	2 mg	0 mg
Magnésium	39 mg	27 mg
Phosphore	310 mg	310 mg
Potassium	370 mg	410 mg
Sodium	300 mg	1 660 mg
Zinc	1,9 mg	0,4 mg
Vitamines
Vitamine D	7,6 µg	6,3 µg
Vitamine B12	13,6 µg	4,3 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	16 µg	3 µg

Sardine à l'huile, égouttée vs Saumon fumé : comparaison nutritionnelle

Sardine à l'huile, égouttée

Saumon fumé

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