Comparateur

Veau, côtelette, crue vs Vitello tonnato avec garniture : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 161 kcal côté Veau, côtelette, crue, contre 172 kcal côté Vitello tonnato avec garniture, soit un écart de 11 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Veau, côtelette, crue

Veau100 g

Protéines20,7 g 20,7 g

Lipides8,7 g 8,7 g

Vitamine D0,2 µg 0,2 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie161 kcal 161 kcal

Protéines+2,8 g

Lipides−1,9 g

Vitamine D−0,3 µg

Oméga-3−0,3 g

Énergie−11 kcal

Vitello tonnato avec garniture

Veau100 g

Protéines17,9 g 17,9 g

Lipides10,6 g 10,6 g

Vitamine D0,5 µg 0,5 µg

Oméga-30,4 g 0,4 g

Énergie172 kcal 172 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Veau, côtelette, crue contient 0,2 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Veau, côtelette, crue contient 140 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Veau, côtelette, crue contient 1,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Veau, côtelette, crue	Vitello tonnato avec garniture
Macronutriments
Énergie	161 kcal	172 kcal
Protéines	20,7 g	17,9 g
Lipides	8,7 g	10,6 g
dont acides gras saturés	3,6 g	2,3 g
dont polyinsaturés	0,8 g	3,1 g
dont oméga-3	0,1 g	0,4 g
Glucides	0 g	0,9 g
dont sucres	0 g	0,6 g
Fibres alimentaires	0 g	0,2 g
Eau	69,8 g	70,3 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	5 mg	26 mg
Fer	0,6 mg	1,2 mg
Magnésium	19 mg	20 mg
Phosphore	180 mg	140 mg
Potassium	340 mg	200 mg
Sodium	51 mg	250 mg
Zinc	2,9 mg	2,6 mg
Vitamines
Vitamine D	0,2 µg	0,5 µg
Vitamine B12	1,6 µg	1,4 µg
Vitamine C	0 mg	3 mg
Folates	7 µg	16 µg

Veau, côtelette, crue vs Vitello tonnato avec garniture : comparaison nutritionnelle

Veau, côtelette, crue

Vitello tonnato avec garniture

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison