Pesce
Bastoncino di pesce (impanato e prefritto), cotto in olio di colza HOLL
Pesci di mare
302 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Bastoncino di pesce (impanato e prefritto), cotto in olio di colza HOLL apportano 302 kcal (1’260 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina B12 (0,9 µg), proteine (16 g) e grassi (18,9 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Pesci di mare» (famiglia «Pesce») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine16 g
32%
Grassi18,9 g
27%
Carboidrati16,8 g
6%
Fibre alimentari0,8 g
3%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 302 kcal (1’260 kJ)C | 15% |
| Proteine | 16 gC | 32% |
| Grassi | 18,9 gC | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,4 gC | 7% |
| di cui polinsaturi | 4,4 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 1,4 gC | n. d. |
| Carboidrati | 16,8 gC | 6% |
| di cui zuccheri | 0,1 gC | 0% |
| Fibre alimentari | 0,8 gC | 3% |
| Acqua | 47,8 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 11 mgC | 1% |
| Ferro | 0,4 mgC | 3% |
| Magnesio | 18 mgC | 5% |
| Fosforo | 140 mgC | 20% |
| Potassio | 280 mgC | 14% |
| Sodio | 230 mgC | 10% |
| Zinco | 0,5 mgC | 5% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,8 µgC | 16% |
| Vitamina B12 | 0,9 µgC | 34% |
| Vitamina C | 0 mgC | 0% |
| Folati | 7 µgC | 4% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
