Dolciumi
Marzapane
100 g di Marzapane apportano 472 kcal (1’980 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (18,5 g), fosforo (180 mg) e carboidrati (65,2 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri dolciumi» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 472 kcal (1’980 kJ)C | 24% |
| Proteine | 9,1 gC | 18% |
| Grassi | 18,5 gC | 26% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 gC | 8% |
| di cui polinsaturi | 4,3 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 65,2 gC | 25% |
| di cui zuccheri | 60 gC | 67% |
| Fibre alimentari | 3,8 gC | 13% |
| Acqua | 3,1 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 97 mgC | 12% |
| Ferro | 1,2 mgC | 9% |
| Magnesio | 85 mgC | 23% |
| Fosforo | 180 mgC | 26% |
| Potassio | 260 mgC | 13% |
| Sodio | 0 mgC | 0% |
| Zinco | 1,2 mgC | 12% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgC | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgC | 0% |
| Vitamina C | 0 mgC | 0% |
| Folati | 20 µgC | 10% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.





