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Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione

Pane di tritello di segale

Pane e prodotti di panetteria 225 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pane di tritello di segale apportano 225 kcal (950 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fibre alimentari (12,5 g) e fosforo (230 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Pane e prodotti di panetteria» (famiglia «Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione») della banca dati USAV.

Pane di tritello di segale

L’essenziale per 100 g

Proteine7,7 g 15%
Grassi1,1 g 2%
Carboidrati40 g 15%
Fibre alimentari12,5 g 42%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia225 kcal (950 kJ)C11%
Proteine7,7 gC15%
Grassi1,1 gC2%
di cui acidi grassi saturi0,1 gC1%
di cui polinsaturi0,6 gCn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati40 gC15%
di cui zuccheri0,9 gC1%
Fibre alimentari12,5 gC42%
Acqua39,2 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio21 mgC3%
Ferro2,2 mgC16%
Magnesio56 mgC15%
Fosforo230 mgC33%
Potassio260 mgC13%
Sodio570 mgC24%
Zinco2,4 mgC24%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C0 mgC0%
Folati23 µgC12%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine15%
Grassi2%
Carboidrati15%
Fibre alimentari42%
Fosforo33%
Zinco24%
Sodio24%
Ferro16%
Magnesio15%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Pane integrale di grano− 0,9 g− 0,2 g+ 12 kcal
vs Pane per toast integrale− 1,6 g− 3,8 g− 46 kcal
vs Treccia al burro, integrale− 1,8 g− 5,3 g− 47 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pane di tritello di segale ?
100 g di Pane di tritello di segale apportano 225 kcal, ovvero 950 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pane di tritello di segale ?
100 g apportano 7,7 g di proteine, pari al 15 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pane di tritello di segale ?
100 g contengono 1,1 g di grassi, di cui 0,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pane di tritello di segale» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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