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Frutta

Pera, cruda

Frutta fresca 54 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pera, cruda apportano 54 kcal (227 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta fresca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

Pera, cruda

L’essenziale per 100 g

Proteine0,5 g 1%
Grassi0,3 g 0%
Carboidrati10,9 g 4%
Fibre alimentari2,9 g 10%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia54 kcal (227 kJ)C3%
Proteine0,5 gA1%
Grassi0,3 gA0%
di cui acidi grassi saturi0,1 gA1%
di cui polinsaturi0,1 gAn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati10,9 gA4%
di cui zuccheri9 gA10%
Fibre alimentari2,9 gA10%
Acqua83,5 gAn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio7 mgA1%
Ferro0,1 mgA1%
Magnesio8 mgA2%
Fosforo15 mgA2%
Potassio130 mgA7%
Sodio2 mgA0%
Zinco0,1 mgA1%
Vitamine
Vitamina D0 µgE0%
Vitamina B120 µgE0%
Vitamina C5 mgA5%
Folati12 µgA6%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine1%
Grassi0%
Carboidrati4%
Fibre alimentari10%
Potassio7%
Folati6%
Vitamina C5%
Magnesio2%
Fosforo2%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Mela, cruda+ 0,2 g± 0 g+ 2 kcal
vs Mirtillo, crudo− 0,4 g+ 0,1 g+ 3 kcal
vs Pesca noce, cruda− 0,5 g± 0 g− 1 kcal
vs Frutta (media), cruda− 0,2 g± 0 g− 2 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pera, cruda ?
100 g di Pera, cruda apportano 54 kcal, ovvero 227 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pera, cruda ?
100 g apportano 0,5 g di proteine, pari al 1 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pera, cruda ?
100 g contengono 0,3 g di grassi, di cui 0,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pera, cruda» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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