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Cibi

Piccata di zucca, preparata

Altri cibi salati 140 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Piccata di zucca, preparata apportano 140 kcal (585 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri cibi salati» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.

Piccata di zucca, preparata

L’essenziale per 100 g

Proteine5,5 g 11%
Grassi8,5 g 12%
Carboidrati9,4 g 4%
Fibre alimentari2,2 g 7%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia140 kcal (585 kJ)C7%
Proteine5,5 gC11%
Grassi8,5 gC12%
di cui acidi grassi saturi2,3 gC12%
di cui polinsaturi1 gCn. d.
di cui omega-30,2 gCn. d.
Carboidrati9,4 gC4%
di cui zuccheri3,7 gC4%
Fibre alimentari2,2 gC7%
Acqua74,5 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio100 mgC13%
Ferro0,6 mgC4%
Magnesio13 mgC3%
Fosforo100 mgC14%
Potassio360 mgC18%
Sodio97 mgC4%
Zinco0,6 mgC6%
Vitamine
Vitamina D0,5 µgC10%
Vitamina B120,3 µgC13%
Vitamina C9 mgC9%
Folati17 µgC9%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine11%
Grassi12%
Carboidrati4%
Fibre alimentari7%
Potassio18%
Fosforo14%
Vitamina B1213%
Calcio13%
Vitamina D10%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Piccata di zucchina, preparata+ 0,3 g+ 0,4 g+ 18 kcal
vs Crêpes ai funghi prataiolo, preparati− 0,3 g− 0,4 g+ 2 kcal
vs Omelette tipo "crêpes" ai funghi prataiolo, preparato+ 0,1 g+ 2 g+ 11 kcal
vs Crêpes alla verdura, preparati− 0,5 g− 0,6 g− 25 kcal
vs Fetta di semolino, preparato (con latte intero)− 0,8 g+ 1 g− 14 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Piccata di zucca, preparata ?
100 g di Piccata di zucca, preparata apportano 140 kcal, ovvero 585 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Piccata di zucca, preparata ?
100 g apportano 5,5 g di proteine, pari al 11 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Piccata di zucca, preparata ?
100 g contengono 8,5 g di grassi, di cui 2,3 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Piccata di zucca, preparata» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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