Cibi
Piccata di zucca, preparata
100 g di Piccata di zucca, preparata apportano 140 kcal (585 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri cibi salati» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 140 kcal (585 kJ)C | 7% |
| Proteine | 5,5 gC | 11% |
| Grassi | 8,5 gC | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,3 gC | 12% |
| di cui polinsaturi | 1 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,2 gC | n. d. |
| Carboidrati | 9,4 gC | 4% |
| di cui zuccheri | 3,7 gC | 4% |
| Fibre alimentari | 2,2 gC | 7% |
| Acqua | 74,5 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 100 mgC | 13% |
| Ferro | 0,6 mgC | 4% |
| Magnesio | 13 mgC | 3% |
| Fosforo | 100 mgC | 14% |
| Potassio | 360 mgC | 18% |
| Sodio | 97 mgC | 4% |
| Zinco | 0,6 mgC | 6% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,5 µgC | 10% |
| Vitamina B12 | 0,3 µgC | 13% |
| Vitamina C | 9 mgC | 9% |
| Folati | 17 µgC | 9% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.







