Cibi
Ragù di vitello con salsa, preparato
Altri cibi salati
91 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Ragù di vitello con salsa, preparato apportano 91 kcal (381 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri cibi salati» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine11,3 g
23%
Grassi3,5 g
5%
Carboidrati3,1 g
1%
Fibre alimentari0,6 g
2%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 91 kcal (381 kJ)C | 5% |
| Proteine | 11,3 gC | 23% |
| Grassi | 3,5 gC | 5% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 gC | 3% |
| di cui polinsaturi | 0,5 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 3,1 gC | 1% |
| di cui zuccheri | 1,3 gC | 1% |
| Fibre alimentari | 0,6 gC | 2% |
| Acqua | 81,4 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 10 mgC | 1% |
| Ferro | 0,4 mgC | 3% |
| Magnesio | 13 mgC | 3% |
| Fosforo | 110 mgC | 16% |
| Potassio | 230 mgC | 12% |
| Sodio | 310 mgC | 13% |
| Zinco | 2,1 mgC | 21% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,1 µgC | 2% |
| Vitamina B12 | 0,6 µgC | 25% |
| Vitamina C | 1 mgC | 1% |
| Folati | 10 µgC | 5% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
