Diversi
Salsa Worcester
Salse
124 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Salsa Worcester apportano 124 kcal (528 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di ferro (10 mg) e potassio (600 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Salse» (famiglia «Diversi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine1,4 g
3%
Grassi0,1 g
0%
Carboidrati29,4 g
11%
Fibre alimentaritraces
0%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 124 kcal (528 kJ)C | 6% |
| Proteine | 1,4 gE | 3% |
| Grassi | 0,1 gE | 0% |
| di cui acidi grassi saturi | tracce gC | n. d. |
| di cui polinsaturi | tracce gA | n. d. |
| di cui omega-3 | n. d. | n. d. |
| Carboidrati | 29,4 gA | 11% |
| di cui zuccheri | 20,5 gE | 23% |
| Fibre alimentari | tracce gA | n. d. |
| Acqua | 65,3 gE | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 190 mgE | 24% |
| Ferro | 10 mgE | 71% |
| Magnesio | 73 mgE | 19% |
| Fosforo | 31 mgE | 4% |
| Potassio | 600 mgE | 30% |
| Sodio | 1’500 mgE | 63% |
| Zinco | 0,4 mgE | 4% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 0 mgE | 0% |
| Folati | 1 µgE | 1% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
