Confronto

Salsa Worcester vs Salsa besciamella, fatta in casa: confronto nutrizionale

Per 100 g: 124 kcal per Salsa Worcester, contro 146 kcal per Salsa besciamella, fatta in casa. Differenza: 22 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsa Worcester

Salse100 g

Proteine1,4 g 1,4 g

Grassi0,1 g 0,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia124 kcal 124 kcal

Proteine−2,8 g

Grassi−9,7 g

Vitamina D−0,2 µg

Omega-3n. d.

Energia−22 kcal

Salsa besciamella, fatta in casa

Salse100 g

Proteine4,2 g 4,2 g

Grassi9,8 g 9,8 g

Vitamina D0,2 µg 0,2 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia146 kcal 146 kcal

Contenuto di ferro più alto

Salsa Worcester contiene 9,9 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Salsa besciamella, fatta in casa contiene 5,9 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Salsa Worcester contiene 430 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Salsa Worcester	Salsa besciamella, fatta in casa
Macronutrienti
Energia	124 kcal	146 kcal
Proteine	1,4 g	4,2 g
Grassi	0,1 g	9,8 g
di cui acidi grassi saturi	traces	5,9 g
di cui polinsaturi	traces	0,5 g
di cui omega-3	n. d.	0,1 g
Carboidrati	29,4 g	10,1 g
di cui zuccheri	20,5 g	4,8 g
Fibre alimentari	traces	0,2 g
Acqua	65,3 g	75,7 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	190 mg	120 mg
Ferro	10 mg	0,1 mg
Magnesio	73 mg	12 mg
Fosforo	31 mg	100 mg
Potassio	600 mg	170 mg
Sodio	1’500 mg	290 mg
Zinco	0,4 mg	0,4 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0,2 µg
Vitamina B12	0 µg	0,1 µg
Vitamina C	0 mg	1 mg
Folati	1 µg	3 µg

Salsa Worcester vs Salsa besciamella, fatta in casa: confronto nutrizionale

Salsa Worcester

Salsa besciamella, fatta in casa

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