Cibi
Samosa, fritta
Cibi asiatici
382 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Samosa, fritta apportano 382 kcal (1’590 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (25,3 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Cibi asiatici» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine6,4 g
13%
Grassi25,3 g
36%
Carboidrati30,6 g
12%
Fibre alimentari3,1 g
10%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 382 kcal (1’590 kJ)C | 19% |
| Proteine | 6,4 gC | 13% |
| Grassi | 25,3 gC | 36% |
| di cui acidi grassi saturi | 7,9 gC | 40% |
| di cui polinsaturi | 3,3 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,3 gC | n. d. |
| Carboidrati | 30,6 gC | 12% |
| di cui zuccheri | 1,3 gC | 1% |
| Fibre alimentari | 3,1 gC | 10% |
| Acqua | 35 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 20 mgC | 3% |
| Ferro | 0,9 mgC | 6% |
| Magnesio | 25 mgC | 7% |
| Fosforo | 72 mgC | 10% |
| Potassio | 200 mgC | 10% |
| Sodio | 330 mgC | 14% |
| Zinco | 0,6 mgC | 6% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgC | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgC | 0% |
| Vitamina C | 12 mgC | 12% |
| Folati | 20 µgC | 10% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
