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Cibi

Samosa, cotta al forno

Cibi asiatici 353 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Samosa, cotta al forno apportano 353 kcal (1’470 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (21 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Cibi asiatici» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.

Samosa, cotta al forno

L’essenziale per 100 g

Proteine6,8 g 14%
Grassi21 g 30%
Carboidrati32,5 g 13%
Fibre alimentari3,3 g 11%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia353 kcal (1’470 kJ)C18%
Proteine6,8 gC14%
Grassi21 gC30%
di cui acidi grassi saturi8 gC40%
di cui polinsaturi2,8 gCn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati32,5 gC13%
di cui zuccheri1,4 gC2%
Fibre alimentari3,3 gC11%
Acqua36,9 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio21 mgC3%
Ferro0,9 mgC6%
Magnesio26 mgC7%
Fosforo76 mgC11%
Potassio210 mgC11%
Sodio350 mgC15%
Zinco0,7 mgC7%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C13 mgC13%
Folati21 µgC11%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine14%
Grassi30%
Carboidrati13%
Fibre alimentari11%
Sodio15%
Vitamina C13%
Fosforo11%
Folati11%
Potassio11%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Samosa, fritta+ 0,4 g− 4,3 g− 29 kcal
vs Involtino primavera, fritto+ 0,3 g+ 9,8 g+ 129 kcal
vs Nasi Goreng, preparato− 4 g+ 19,2 g+ 228 kcal
vs Bami Goreng, preparato− 6,7 g+ 18,6 g+ 223 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Samosa, cotta al forno ?
100 g di Samosa, cotta al forno apportano 353 kcal, ovvero 1’470 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Samosa, cotta al forno ?
100 g apportano 6,8 g di proteine, pari al 14 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Samosa, cotta al forno ?
100 g contengono 21 g di grassi, di cui 8 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Samosa, cotta al forno» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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