Frutta
Scorza di limone
Frutta fresca
52 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Scorza di limone apportano 52 kcal (213 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina C (129 mg) e fibre alimentari (10,6 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta fresca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine1,5 g
3%
Grassi0,3 g
0%
Carboidrati5,4 g
2%
Fibre alimentari10,6 g
35%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 52 kcal (213 kJ)C | 3% |
| Proteine | 1,5 gE | 3% |
| Grassi | 0,3 gE | 0% |
| di cui acidi grassi saturi | 0 gE | 0% |
| di cui polinsaturi | 0,1 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 5,4 gE | 2% |
| di cui zuccheri | 4,2 gE | 5% |
| Fibre alimentari | 10,6 gE | 35% |
| Acqua | 81,6 gE | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 130 mgE | 16% |
| Ferro | 0,8 mgE | 6% |
| Magnesio | 15 mgE | 4% |
| Fosforo | 12 mgE | 2% |
| Potassio | 160 mgE | 8% |
| Sodio | 6 mgE | 0% |
| Zinco | 0,3 mgE | 3% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgA | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 129 mgE | 129% |
| Folati | 13 µgE | 7% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
