Alimenti proteici a base vegetale e alternative ai prodotti animali

Sostituto dello yogurt, a base di mandorla, con frutta o aromi, con zucchero

Altri sostituti del latte 99 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Sostituto dello yogurt, a base di mandorla, con frutta o aromi, con zucchero apportano 99 kcal (415 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri sostituti del latte» (famiglia «Alimenti proteici a base vegetale e alternative ai prodotti animali») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g

Proteine2,3 g 5%

Grassi5,4 g 8%

Carboidrati10,3 g 4%

Fibre alimentari0,1 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g

Nutriente	Valore	% VNR*
Macronutrienti
Energia	99 kcal (415 kJ)C	5%
Proteine	2,3 gE	5%
Grassi	5,4 gE	8%
di cui acidi grassi saturi	0,4 gE	2%
di cui polinsaturi	1 gE	n. d.
di cui omega-3	0 gC	n. d.
Carboidrati	10,3 gE	4%
di cui zuccheri	7,2 gE	8%
Fibre alimentari	0,1 gC	0%
Acqua	83,2 gC	n. d.
Alcol	0 gE	n. d.
Minerali
Calcio	15 mgC	2%
Ferro	0,3 mgC	2%
Magnesio	16 mgC	4%
Fosforo	61 mgC	9%
Potassio	64 mgC	3%
Sodio	24 mgE	1%
Zinco	0,3 mgC	3%
Vitamine
Vitamina D	0 µgE	0%
Vitamina B12	0 µgE	0%
Vitamina C	0 mgC	0%
Folati	2 µgC	1%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine5%

Grassi8%

Carboidrati4%

Fibre alimentari0%

Fosforo9%

Magnesio4%

Potassio3%

Zinco3%

Ferro2%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

Confronto	Proteine	Grassi	Energia
vs Sostituto dello yogurt, a base di cocco, naturale	+ 1,6 g	− 2,2 g	+ 7 kcal
vs Sostituto dello yogurt, a base di soia, con frutta o aromi, con zucchero, arricchito di calcio e vitamine	− 0,7 g	+ 3,1 g	+ 14 kcal
vs Sostituto dello yogurt, a base di mandorla, naturale	+ 1 g	+ 1,4 g	+ 39 kcal
vs Sostituto dello yogurt, a base di soia, naturale	− 1,8 g	+ 3,5 g	+ 56 kcal

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Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Sostituto dello yogurt, a base di mandorla, con frutta o aromi, con zucchero ?

100 g di Sostituto dello yogurt, a base di mandorla, con frutta o aromi, con zucchero apportano 99 kcal, ovvero 415 kJ (dato USAV V7.1).

Quante proteine in 100 g di Sostituto dello yogurt, a base di mandorla, con frutta o aromi, con zucchero ?

100 g apportano 2,3 g di proteine, pari al 5 % del valore di riferimento per adulti (50 g).

Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Sostituto dello yogurt, a base di mandorla, con frutta o aromi, con zucchero ?

100 g contengono 5,4 g di grassi, di cui 0,4 g di acidi grassi saturi.

Da dove provengono questi valori?

Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).

A quale stato di preparazione corrispondono i valori?

Alla denominazione ufficiale «Sostituto dello yogurt, a base di mandorla, con frutta o aromi, con zucchero» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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