Confronto
Amaranto, seme, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) vs Orzo perlato, cotto in acqua salata (sale non iodato): confronto nutrizionale
Per 100 g: 119 kcal per Amaranto, seme, cotto (senza aggiunta di grassi e sale), contro 134 kcal per Orzo perlato, cotto in acqua salata (sale non iodato). Differenza: 15 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Amaranto, seme, cotto (senza aggiunta di grassi e sale)
Altri prodotti a base di cereali100 g
Proteine5 g
5 g
Grassi2,1 g
2,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia119 kcal
119 kcal
Proteine+1,4 g
Grassi+1,3 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia−15 kcal
Orzo perlato, cotto in acqua salata (sale non iodato)
Altri prodotti a base di cereali100 g
Proteine3,6 g
3,6 g
Grassi0,8 g
0,8 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia134 kcal
134 kcal
Contenuto di ferro più alto
Amaranto, seme, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 2,2 mg di ferro in più per 100 g.
Contenuto di magnesio più alto
Amaranto, seme, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 55 mg di magnesio in più per 100 g.
Contenuto di carboidrati più alto
Orzo perlato, cotto in acqua salata (sale non iodato) contiene 7,4 g di carboidrati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Amaranto, seme, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) | Orzo perlato, cotto in acqua salata (sale non iodato) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 119 kcal | 134 kcal |
| Proteine | 5 g | 3,6 g |
| Grassi | 2,1 g | 0,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g | 0,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,8 g | 0,2 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 18,1 g | 25,5 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g | 0,5 g |
| Fibre alimentari | 3,5 g | 5,3 g |
| Acqua | 71,2 g | 65,2 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 58 mg | 11 mg |
| Ferro | 3 mg | 0,8 mg |
| Magnesio | 84 mg | 29 mg |
| Fosforo | 180 mg | 100 mg |
| Potassio | 150 mg | 120 mg |
| Sodio | 2 mg | 200 mg |
| Zinco | 1,2 mg | 0,8 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 1 mg | 0 mg |
| Folati | 16 µg | 16 µg |
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