Confronto

Barbabietola, cruda vs Carota, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 48 kcal per Barbabietola, cruda, contro 42 kcal per Carota, cruda. Differenza: 6 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Barbabietola, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine1,7 g 1,7 g

Grassi0,3 g 0,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia48 kcal 48 kcal

Proteine+1,1 g

Grassi−0,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+6 kcal

Carota, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine0,6 g 0,6 g

Grassi0,4 g 0,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia42 kcal 42 kcal

Contenuto di folati più alto

Barbabietola, cruda contiene 32 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Barbabietola, cruda contiene 190 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di magnesio più alto

Barbabietola, cruda contiene 13 mg di magnesio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Barbabietola, cruda	Carota, cruda
Macronutrienti
Energia	48 kcal	42 kcal
Proteine	1,7 g	0,6 g
Grassi	0,3 g	0,4 g
di cui acidi grassi saturi	0 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,1 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	8,4 g	7,6 g
di cui zuccheri	8,4 g	6 g
Fibre alimentari	2,3 g	2,7 g
Acqua	85,1 g	89,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	18 mg	29 mg
Ferro	0,3 mg	0,1 mg
Magnesio	20 mg	7 mg
Fosforo	22 mg	23 mg
Potassio	410 mg	220 mg
Sodio	47 mg	28 mg
Zinco	0,3 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	5 mg	3 mg
Folati	91 µg	59 µg

Barbabietola, cruda vs Carota, cruda: confronto nutrizionale

Barbabietola, cruda

Carota, cruda

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