Confronto

Aglio, crudo vs Pastinaca, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 107 kcal per Aglio, crudo, contro 62 kcal per Pastinaca, cruda. Differenza: 45 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Aglio, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine6,4 g 6,4 g

Grassi0,5 g 0,5 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia107 kcal 107 kcal

Proteine+5,1 g

Grassi+0,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+45 kcal

Pastinaca, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine1,3 g 1,3 g

Grassi0,4 g 0,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia62 kcal 62 kcal

Contenuto di proteine più alto

Aglio, crudo contiene 5,1 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Aglio, crudo contiene 1,3 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Pastinaca, cruda contiene 17 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Aglio, crudo	Pastinaca, cruda
Macronutrienti
Energia	107 kcal	62 kcal
Proteine	6,4 g	1,3 g
Grassi	0,5 g	0,4 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,3 g	0,3 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	16,3 g	12,1 g
di cui zuccheri	1,6 g	3,1 g
Fibre alimentari	5,8 g	2,1 g
Acqua	67,8 g	79,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	11 mg	42 mg
Ferro	1,7 mg	0,4 mg
Magnesio	20 mg	21 mg
Fosforo	130 mg	71 mg
Potassio	530 mg	430 mg
Sodio	9 mg	4 mg
Zinco	0,7 mg	0,5 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	17 mg	20 mg
Folati	26 µg	43 µg

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