Confronto

Basilico, fresco vs Erba cipollina, fresca: confronto nutrizionale

Per 100 g: 46 kcal per Basilico, fresco, contro 30 kcal per Erba cipollina, fresca. Differenza: 16 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Basilico, fresco

Erbe aromatiche100 g

Proteine3,1 g 3,1 g

Grassi0,8 g 0,8 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia46 kcal 46 kcal

Proteine+0,1 g

Grassi+0,2 g

Vitamina Dpari

Omega-3n. d.

Energia+16 kcal

Erba cipollina, fresca

Erbe aromatiche100 g

Proteine3 g 3 g

Grassi0,6 g 0,6 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia30 kcal 30 kcal

Contenuto di folati più alto

Erba cipollina, fresca contiene 80 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Erba cipollina, fresca contiene 34 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Basilico, fresco contiene 4 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Basilico, fresco	Erba cipollina, fresca
Macronutrienti
Energia	46 kcal	30 kcal
Proteine	3,1 g	3 g
Grassi	0,8 g	0,6 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,4 g	0,2 g
di cui omega-3	n. d.	n. d.
Carboidrati	5,1 g	1,9 g
di cui zuccheri	5 g	1,9 g
Fibre alimentari	3,1 g	2,3 g
Acqua	86,4 g	91,3 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	250 mg	86 mg
Ferro	5,5 mg	1,5 mg
Magnesio	11 mg	40 mg
Fosforo	37 mg	54 mg
Potassio	300 mg	280 mg
Sodio	9 mg	3 mg
Zinco	0,7 mg	0,5 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	26 mg	60 mg
Folati	50 µg	130 µg

Basilico, fresco vs Erba cipollina, fresca: confronto nutrizionale

Basilico, fresco

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