Confronto
Champignon, crudo vs Fungo porcino, crudo: confronto nutrizionale
Per 100 g: 25 kcal per Champignon, crudo, contro 39 kcal per Fungo porcino, crudo. Differenza: 14 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Champignon, crudo
Funghi100 g

Proteine3,7 g
3,7 g
Grassi0,3 g
0,3 g
Vitamina D1,9 µg
1,9 µg
Omega-30 g
0 g
Energia25 kcal
25 kcal
Proteine−1,7 g
Grassi−0,1 g
Vitamina D−1,2 µg
Omega-3n. d.
Energia−14 kcal
Fungo porcino, crudo
Funghi100 g

Proteine5,4 g
5,4 g
Grassi0,4 g
0,4 g
Vitamina D3,1 µg
3,1 µg
Omega-3n. d.
n. d.
Energia39 kcal
39 kcal
Contenuto di vitamina D più alto
Fungo porcino, crudo contiene 1,2 µg di vitamina D in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Fungo porcino, crudo contiene 1 mg di zinco in più per 100 g.
Contenuto di fibre alimentari più alto
Fungo porcino, crudo contiene 4,1 g di fibre alimentari in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Champignon, crudo | Fungo porcino, crudo |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 25 kcal | 39 kcal |
| Proteine | 3,7 g | 5,4 g |
| Grassi | 0,3 g | 0,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,1 g | 0,2 g |
| di cui omega-3 | 0 g | n. d. |
| Carboidrati | 1,1 g | 0,5 g |
| di cui zuccheri | 0,3 g | 0,1 g |
| Fibre alimentari | 1,9 g | 6 g |
| Acqua | 92 g | 88,6 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 7 mg | 4 mg |
| Ferro | 1 mg | 1 mg |
| Magnesio | 11 mg | 12 mg |
| Fosforo | 110 mg | 85 mg |
| Potassio | 370 mg | 340 mg |
| Sodio | 6 mg | 6 mg |
| Zinco | 0,5 mg | 1,5 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 1,9 µg | 3,1 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 2 mg | 2 mg |
| Folati | 22 µg | 25 µg |
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