Confronto

Gallinaccio, crudo vs Funghi (media), crudi: confronto nutrizionale

Per 100 g: 24 kcal per Gallinaccio, crudo, contro 26 kcal per Funghi (media), crudi. Differenza: 2 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Gallinaccio, crudo

Funghi100 g

Proteine2,3 g 2,3 g

Grassi0,5 g 0,5 g

Vitamina D2,1 µg 2,1 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia24 kcal 24 kcal

Proteine−1,3 g

Grassi+0,2 g

Vitamina D+0,1 µg

Omega-3n. d.

Energia−2 kcal

Funghi (media), crudi

Funghi100 g

Proteine3,6 g 3,6 g

Grassi0,3 g 0,3 g

Vitamina D2 µg 2 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia26 kcal 26 kcal

Contenuto di ferro più alto

Gallinaccio, crudo contiene 5,2 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Funghi (media), crudi contiene 56 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Funghi (media), crudi contiene 8 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Gallinaccio, crudo	Funghi (media), crudi
Macronutrienti
Energia	24 kcal	26 kcal
Proteine	2,3 g	3,6 g
Grassi	0,5 g	0,3 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,3 g	0,2 g
di cui omega-3	n. d.	n. d.
Carboidrati	0,2 g	1 g
di cui zuccheri	0,2 g	0,3 g
Fibre alimentari	4,7 g	2,3 g
Acqua	91,5 g	93,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	8 mg	7 mg
Ferro	6,5 mg	1,3 mg
Magnesio	14 mg	11 mg
Fosforo	44 mg	100 mg
Potassio	510 mg	380 mg
Sodio	3 mg	6 mg
Zinco	0,6 mg	0,5 mg
Vitamine
Vitamina D	2,1 µg	2 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	6 mg	2 mg
Folati	13 µg	21 µg

Gallinaccio, crudo vs Funghi (media), crudi: confronto nutrizionale

Gallinaccio, crudo

Funghi (media), crudi

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