Confronto

Bresaola vs Coppa: confronto nutrizionale

Per 100 g: 155 kcal per Bresaola, contro 319 kcal per Coppa. Differenza: 164 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Bresaola

Insaccati crudi100 g

Proteine32,4 g 32,4 g

Grassi2,6 g 2,6 g

Vitamina D0,5 µg 0,5 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia155 kcal 155 kcal

Proteine+3,6 g

Grassi−19,9 g

Vitamina D−0,3 µg

Omega-3−0,1 g

Energia−164 kcal

Coppa

Insaccati crudi100 g

Proteine28,8 g 28,8 g

Grassi22,5 g 22,5 g

Vitamina D0,8 µg 0,8 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia319 kcal 319 kcal

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Coppa contiene 7,7 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Coppa contiene 19,9 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Coppa contiene 130 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Bresaola	Coppa
Macronutrienti
Energia	155 kcal	319 kcal
Proteine	32,4 g	28,8 g
Grassi	2,6 g	22,5 g
di cui acidi grassi saturi	0,8 g	8,5 g
di cui polinsaturi	0,4 g	1,6 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	0,4 g	0,3 g
di cui zuccheri	traces	0,3 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	58,2 g	43,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	35 mg	13 mg
Ferro	2,4 mg	1,4 mg
Magnesio	traces	26 mg
Fosforo	140 mg	270 mg
Potassio	320 mg	490 mg
Sodio	2’730 mg	1’520 mg
Zinco	4,1 mg	4,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0,5 µg	0,8 µg
Vitamina B12	traces	0,3 µg
Vitamina C	0 mg	6 mg
Folati	19 µg	4 µg

Bresaola vs Coppa: confronto nutrizionale

Bresaola

Coppa

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