Confronto

Carne secca appenzellese, cruda vs Coppa: confronto nutrizionale

Per 100 g: 150 kcal per Carne secca appenzellese, cruda, contro 319 kcal per Coppa. Differenza: 169 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Carne secca appenzellese, cruda

Insaccati crudi100 g

Proteine32,6 g 32,6 g

Grassi1,9 g 1,9 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia150 kcal 150 kcal

Proteine+3,8 g

Grassi−20,6 g

Vitamina D−0,8 µg

Omega-3−0,1 g

Energia−169 kcal

Coppa

Insaccati crudi100 g

Proteine28,8 g 28,8 g

Grassi22,5 g 22,5 g

Vitamina D0,8 µg 0,8 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia319 kcal 319 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Carne secca appenzellese, cruda contiene 1,1 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Coppa contiene 7,6 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Coppa contiene 20,6 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Carne secca appenzellese, cruda	Coppa
Macronutrienti
Energia	150 kcal	319 kcal
Proteine	32,6 g	28,8 g
Grassi	1,9 g	22,5 g
di cui acidi grassi saturi	0,9 g	8,5 g
di cui polinsaturi	0,2 g	1,6 g
di cui omega-3	0 g	0,1 g
Carboidrati	0,5 g	0,3 g
di cui zuccheri	0,5 g	0,3 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	58,4 g	43,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	traces	13 mg
Ferro	3,3 mg	1,4 mg
Magnesio	33 mg	26 mg
Fosforo	300 mg	270 mg
Potassio	580 mg	490 mg
Sodio	1’860 mg	1’520 mg
Zinco	5,9 mg	4,3 mg
Vitamine
Vitamina D	traces	0,8 µg
Vitamina B12	1,4 µg	0,3 µg
Vitamina C	12 mg	6 mg
Folati	traces	4 µg

Carne secca appenzellese, cruda vs Coppa: confronto nutrizionale

Carne secca appenzellese, cruda

Coppa

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