Confronto

Cavolo bianco, crudo vs Cavoli (media), crudi: confronto nutrizionale

Per 100 g: 36 kcal per Cavolo bianco, crudo, contro 32 kcal per Cavoli (media), crudi. Differenza: 4 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Cavolo bianco, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine1,4 g 1,4 g

Grassi0,6 g 0,6 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia36 kcal 36 kcal

Proteine−0,8 g

Grassi+0,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+4 kcal

Cavoli (media), crudi

Verdure fresche100 g

Proteine2,2 g 2,2 g

Grassi0,5 g 0,5 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia32 kcal 32 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Cavoli (media), crudi contiene 14 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Cavoli (media), crudi contiene 80 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Cavoli (media), crudi contiene 19 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Cavolo bianco, crudo	Cavoli (media), crudi
Macronutrienti
Energia	36 kcal	32 kcal
Proteine	1,4 g	2,2 g
Grassi	0,6 g	0,5 g
di cui acidi grassi saturi	0,3 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,2 g
di cui omega-3	0 g	0,1 g
Carboidrati	4,6 g	3,3 g
di cui zuccheri	4,2 g	2,7 g
Fibre alimentari	3,5 g	2,8 g
Acqua	90,3 g	91,1 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	52 mg	49 mg
Ferro	0,3 mg	0,5 mg
Magnesio	10 mg	15 mg
Fosforo	29 mg	48 mg
Potassio	230 mg	310 mg
Sodio	5 mg	13 mg
Zinco	0,1 mg	0,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	56 mg	70 mg
Folati	45 µg	51 µg

Cavolo bianco, crudo vs Cavoli (media), crudi: confronto nutrizionale

Cavolo bianco, crudo

Cavoli (media), crudi

Confronto completo, nutriente per nutriente

Continua il confronto