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Confronto

Cavolo rosso, crudo vs Finocchio, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 29 kcal per Cavolo rosso, crudo, contro 23 kcal per Finocchio, crudo. Differenza: 6 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Cavolo rosso, crudo

Verdure fresche100 g
Cavolo rosso, crudo
Proteine1,1 g 1,1 g
Grassi0,2 g 0,2 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia29 kcal 29 kcal
Vitamina Dpari

Finocchio, crudo

Verdure fresche100 g
Finocchio, crudo
Proteine1 g 1 g
Grassi0,4 g 0,4 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia23 kcal 23 kcal
Contenuto di vitamina C più alto

Cavolo rosso, crudo contiene 49 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Finocchio, crudo contiene 40 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di zuccheri più alto

Cavolo rosso, crudo contiene 1,7 g di zuccheri in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gCavolo rosso, crudoFinocchio, crudo
Macronutrienti
Energia29 kcal23 kcal
Proteine1,1 g1 g
Grassi0,2 g0,4 g
di cui acidi grassi saturi0 g0,1 g
di cui polinsaturi0,1 g0,2 g
di cui omega-30 g0,1 g
Carboidrati4,3 g2,6 g
di cui zuccheri3,9 g2,2 g
Fibre alimentari2,6 g2,6 g
Acqua89,5 g92,9 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio34 mg37 mg
Ferro0,4 mg0,2 mg
Magnesio11 mg11 mg
Fosforo28 mg28 mg
Potassio280 mg320 mg
Sodio6 mg22 mg
Zinco0,2 mg0,2 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C53 mg3 mg
Folati23 µg20 µg