Confronto

Melanzana, cruda vs Finocchio, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 21 kcal per Melanzana, cruda, contro 23 kcal per Finocchio, crudo. Differenza: 2 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Melanzana, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine1,1 g 1,1 g

Grassi0,1 g 0,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia21 kcal 21 kcal

Proteine+0,1 g

Grassi−0,3 g

Vitamina Dpari

Omega-3−0,1 g

Energia−2 kcal

Finocchio, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine1 g 1 g

Grassi0,4 g 0,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia23 kcal 23 kcal

Contenuto di potassio più alto

Finocchio, crudo contiene 80 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Finocchio, crudo contiene 25 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Melanzana, cruda contiene 5 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Melanzana, cruda	Finocchio, crudo
Macronutrienti
Energia	21 kcal	23 kcal
Proteine	1,1 g	1 g
Grassi	0,1 g	0,4 g
di cui acidi grassi saturi	0 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,2 g
di cui omega-3	0 g	0,1 g
Carboidrati	2,4 g	2,6 g
di cui zuccheri	2,4 g	2,2 g
Fibre alimentari	2,7 g	2,6 g
Acqua	92,9 g	92,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	12 mg	37 mg
Ferro	0,3 mg	0,2 mg
Magnesio	14 mg	11 mg
Fosforo	21 mg	28 mg
Potassio	240 mg	320 mg
Sodio	3 mg	22 mg
Zinco	0,1 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	2 mg	3 mg
Folati	25 µg	20 µg

Melanzana, cruda vs Finocchio, crudo: confronto nutrizionale

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