Confronto
Cipolline, sott'aceto vs Cavolo rosso, stufato (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 28 kcal per Cipolline, sott'aceto, contro 25 kcal per Cavolo rosso, stufato (senza aggiunta di sale). Differenza: 3 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Cipolline, sott'aceto
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine0,9 g
0,9 g
Grassi0,2 g
0,2 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia28 kcal
28 kcal
Proteine−0,1 g
Grassipari
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia+3 kcal
Cavolo rosso, stufato (senza aggiunta di sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine1 g
1 g
Grassi0,2 g
0,2 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia25 kcal
25 kcal
Contenuto di vitamina C più alto
Cavolo rosso, stufato (senza aggiunta di sale) contiene 25 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Cavolo rosso, stufato (senza aggiunta di sale) contiene 107 mg di potassio in più per 100 g.
Contenuto di magnesio più alto
Cavolo rosso, stufato (senza aggiunta di sale) contiene 8 mg di magnesio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Cipolline, sott'aceto | Cavolo rosso, stufato (senza aggiunta di sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 28 kcal | 25 kcal |
| Proteine | 0,9 g | 1 g |
| Grassi | 0,2 g | 0,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
| di cui polinsaturi | 0,1 g | 0,1 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 4,9 g | 3,7 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g | 3,4 g |
| Fibre alimentari | 1,3 g | 2,3 g |
| Acqua | 90,6 g | 92,9 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 22 mg | 31 mg |
| Ferro | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Magnesio | traces | 8 mg |
| Fosforo | 23 mg | 25 mg |
| Potassio | 93 mg | 200 mg |
| Sodio | 450 mg | 5 mg |
| Zinco | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | traces | 25 mg |
| Folati | 14 µg | 13 µg |
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