Confronto
Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) vs Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cruda: confronto nutrizionale
Per 100 g: 215 kcal per Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale), contro 177 kcal per Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cruda. Differenza: 38 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cruda
Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 7,2 g di proteine in più per 100 g.
Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 0,6 mg di zinco in più per 100 g.
Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 40 mg di fosforo in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) | Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cruda |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 215 kcal | 177 kcal |
| Proteine | 28,5 g | 21,3 g |
| Grassi | 11,2 g | 10,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,3 g | 3,9 g |
| di cui polinsaturi | 1,1 g | 1 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 60,3 g | 68,5 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 6 mg | 5 mg |
| Ferro | 0,6 mg | 0,5 mg |
| Magnesio | 25 mg | 21 mg |
| Fosforo | 230 mg | 190 mg |
| Potassio | 330 mg | 350 mg |
| Sodio | 54 mg | 45 mg |
| Zinco | 2,2 mg | 1,6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,4 µg | 0,4 µg |
| Vitamina B12 | 0,9 µg | 0,9 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 3 µg | 3 µg |
Continua il confronto
- Scheda completa: Costoletta, cotta in padella
- Scheda completa: Costoletta, cruda
- Pollo, petto, fettina o sminuzzato, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) o Carne di pollame senza pelle (media), cruda: il confronto
- Pollo, intero con pelle, arrostito (senza aggiunta di grassi o sale) o Carne di pollame con pelle (media), cruda: il confronto
- Carne (in media, senza interiora), cruda o Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cruda: il confronto
- Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) o Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale): il confronto
- Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) o Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), impanata e preparata: il confronto
- Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cruda o Carne tritata (media di manzo,vitello, maiale e pollo), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale): il confronto
- Modifica questo confronto nello strumento