Confronto
Fagiolini verdi secchi, messi a bagno, cotti al vapore (senza aggiunta di sale) vs Piselli e carote, (conserva), riscaldati (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 76 kcal per Fagiolini verdi secchi, messi a bagno, cotti al vapore (senza aggiunta di sale), contro 70 kcal per Piselli e carote, (conserva), riscaldati (senza aggiunta di sale). Differenza: 6 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Fagiolini verdi secchi, messi a bagno, cotti al vapore (senza aggiunta di sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine4,8 g
4,8 g
Grassi0,5 g
0,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia76 kcal
76 kcal
Proteine+0,5 g
Grassi−0,1 g
Vitamina Dpari
Omega-3+0,1 g
Energia+6 kcal
Piselli e carote, (conserva), riscaldati (senza aggiunta di sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine4,3 g
4,3 g
Grassi0,6 g
0,6 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia70 kcal
70 kcal
Contenuto di potassio più alto
Fagiolini verdi secchi, messi a bagno, cotti al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 350 mg di potassio in più per 100 g.
Contenuto di calcio più alto
Fagiolini verdi secchi, messi a bagno, cotti al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 92 mg di calcio in più per 100 g.
Contenuto di vitamina C più alto
Piselli e carote, (conserva), riscaldati (senza aggiunta di sale) contiene 8 mg di vitamina C in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Fagiolini verdi secchi, messi a bagno, cotti al vapore (senza aggiunta di sale) | Piselli e carote, (conserva), riscaldati (senza aggiunta di sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 76 kcal | 70 kcal |
| Proteine | 4,8 g | 4,3 g |
| Grassi | 0,5 g | 0,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,3 g | 0,2 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0 g |
| Carboidrati | 10,1 g | 9,8 g |
| di cui zuccheri | 5,3 g | 3,9 g |
| Fibre alimentari | 6,1 g | 4,2 g |
| Acqua | 78,5 g | 81,4 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 130 mg | 38 mg |
| Ferro | 1,5 mg | 0,6 mg |
| Magnesio | 51 mg | 17 mg |
| Fosforo | 94 mg | 45 mg |
| Potassio | 530 mg | 180 mg |
| Sodio | 5 mg | 370 mg |
| Zinco | 0,6 mg | 0,4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 12 mg | 20 mg |
| Folati | 28 µg | 38 µg |
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