Confronto
Fecola di mais vs Pangrattato: confronto nutrizionale
Per 100 g: 354 kcal per Fecola di mais, contro 373 kcal per Pangrattato. Differenza: 19 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Fecola di mais
Farine e amidi100 g

Proteine0,3 g
0,3 g
Grassi0 g
0 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-3n. d.
n. d.
Energia354 kcal
354 kcal
Proteine−12,4 g
Grassi−2,1 g
Vitamina Dpari
Omega-3n. d.
Energia−19 kcal
Pangrattato
Farine e amidi100 g

Proteine12,7 g
12,7 g
Grassi2,1 g
2,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia373 kcal
373 kcal
Contenuto di proteine più alto
Pangrattato contiene 12,4 g di proteine in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Pangrattato contiene 38 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Pangrattato contiene 78 mg di fosforo in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Fecola di mais | Pangrattato |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 354 kcal | 373 kcal |
| Proteine | 0,3 g | 12,7 g |
| Grassi | traces | 2,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | traces | 0,5 g |
| di cui polinsaturi | traces | 0,7 g |
| di cui omega-3 | n. d. | 0 g |
| Carboidrati | 88 g | 73,5 g |
| di cui zuccheri | traces | 4,4 g |
| Fibre alimentari | 0,6 g | 4,5 g |
| Acqua | 11 g | 6,8 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 1 mg | 50 mg |
| Ferro | 0,5 mg | 1,2 mg |
| Magnesio | 2 mg | 23 mg |
| Fosforo | 22 mg | 100 mg |
| Potassio | 5 mg | 130 mg |
| Sodio | 6 mg | 400 mg |
| Zinco | 0,6 mg | 0,9 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 1 µg | 39 µg |
Continua il confronto
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