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Confronto

Fecola di patate vs Farina di segale tipo 815: confronto nutrizionale

Per 100 g: 336 kcal per Fecola di patate, contro 334 kcal per Farina di segale tipo 815. Differenza: 2 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Fecola di patate

Farine e amidi100 g
Fecola di patate
Proteine0,6 g 0,6 g
Grassi0,1 g 0,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-3n. d. n. d.
Energia336 kcal 336 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3n. d.

Farina di segale tipo 815

Farine e amidi100 g
Farina di segale tipo 815
Proteine6,9 g 6,9 g
Grassi1 g 1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia334 kcal 334 kcal
Contenuto di fosforo più alto

Farina di segale tipo 815 contiene 123 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Farina di segale tipo 815 contiene 1,3 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Farina di segale tipo 815 contiene 6,3 g di proteine in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gFecola di patateFarina di segale tipo 815
Macronutrienti
Energia336 kcal334 kcal
Proteine0,6 g6,9 g
Grassi0,1 g1 g
di cui acidi grassi saturi0 g0,1 g
di cui polinsaturi0,1 g0,5 g
di cui omega-3n. d.0,1 g
Carboidrati83,1 g71 g
di cui zuccheri0 g6,5 g
Fibre alimentari0,1 g6,5 g
Acqua15,7 g13,8 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio35 mg22 mg
Ferro1,8 mg2,1 mg
Magnesio6 mg26 mg
Fosforo7 mg130 mg
Potassio15 mg170 mg
Sodio8 mg1 mg
Zinco0,2 mg1,5 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati0 µg15 µg