Confronto
Frumento (grano tenero), chicco intero vs Quinoa, cruda: confronto nutrizionale
Per 100 g: 327 kcal per Frumento (grano tenero), chicco intero, contro 362 kcal per Quinoa, cruda. Differenza: 35 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Frumento (grano tenero), chicco intero
Altri prodotti a base di cereali100 g

Proteine11,4 g
11,4 g
Grassi1,8 g
1,8 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia327 kcal
327 kcal
Proteine−1,9 g
Grassi−4,8 g
Vitamina Dpari
Omega-3−0,2 g
Energia−35 kcal
Quinoa, cruda
Altri prodotti a base di cereali100 g

Proteine13,3 g
13,3 g
Grassi6,6 g
6,6 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,3 g
0,3 g
Energia362 kcal
362 kcal
Contenuto di folati più alto
Quinoa, cruda contiene 48 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di magnesio più alto
Quinoa, cruda contiene 83 mg di magnesio in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Quinoa, cruda contiene 420 mg di potassio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Frumento (grano tenero), chicco intero | Quinoa, cruda |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 327 kcal | 362 kcal |
| Proteine | 11,4 g | 13,3 g |
| Grassi | 1,8 g | 6,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,5 g |
| di cui polinsaturi | 0,8 g | 2,5 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0,3 g |
| Carboidrati | 59,6 g | 58,2 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g | 3,1 g |
| Fibre alimentari | 13,3 g | 8,3 g |
| Acqua | 12,6 g | 11,4 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 33 mg | 41 mg |
| Ferro | 3,2 mg | 3,6 mg |
| Magnesio | 97 mg | 180 mg |
| Fosforo | 340 mg | 420 mg |
| Potassio | 380 mg | 800 mg |
| Sodio | 8 mg | 1 mg |
| Zinco | 2,6 mg | 2,9 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 1 mg |
| Folati | 87 µg | 135 µg |
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