Confronto

Amaranto, seme, crudo vs Frumento (grano tenero), chicco intero: confronto nutrizionale

Per 100 g: 376 kcal per Amaranto, seme, crudo, contro 327 kcal per Frumento (grano tenero), chicco intero. Differenza: 49 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Amaranto, seme, crudo

Altri prodotti a base di cereali100 g

Proteine15,8 g 15,8 g

Grassi7 g 7 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia376 kcal 376 kcal

Proteine+4,4 g

Grassi+5,2 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+49 kcal

Frumento (grano tenero), chicco intero

Altri prodotti a base di cereali100 g

Proteine11,4 g 11,4 g

Grassi1,8 g 1,8 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia327 kcal 327 kcal

Contenuto di ferro più alto

Amaranto, seme, crudo contiene 5,8 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di magnesio più alto

Amaranto, seme, crudo contiene 153 mg di magnesio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Frumento (grano tenero), chicco intero contiene 23 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Amaranto, seme, crudo	Frumento (grano tenero), chicco intero
Macronutrienti
Energia	376 kcal	327 kcal
Proteine	15,8 g	11,4 g
Grassi	7 g	1,8 g
di cui acidi grassi saturi	1,5 g	0,3 g
di cui polinsaturi	2,8 g	0,8 g
di cui omega-3	0 g	0,1 g
Carboidrati	56,8 g	59,6 g
di cui zuccheri	1,7 g	0,7 g
Fibre alimentari	11 g	13,3 g
Acqua	11,1 g	12,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	160 mg	33 mg
Ferro	9 mg	3,2 mg
Magnesio	250 mg	97 mg
Fosforo	560 mg	340 mg
Potassio	480 mg	380 mg
Sodio	4 mg	8 mg
Zinco	3,7 mg	2,6 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	4 mg	0 mg
Folati	64 µg	87 µg

Amaranto, seme, crudo vs Frumento (grano tenero), chicco intero: confronto nutrizionale

Amaranto, seme, crudo

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