Confronto
Quinoa, cruda vs Amaranto, seme, crudo: confronto nutrizionale
Per 100 g: 362 kcal per Quinoa, cruda, contro 376 kcal per Amaranto, seme, crudo. Differenza: 14 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Quinoa, cruda
Altri prodotti a base di cereali100 g

Proteine13,3 g
13,3 g
Grassi6,6 g
6,6 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,3 g
0,3 g
Energia362 kcal
362 kcal
Proteine−2,5 g
Grassi−0,4 g
Vitamina Dpari
Omega-3+0,2 g
Energia−14 kcal
Amaranto, seme, crudo
Altri prodotti a base di cereali100 g

Proteine15,8 g
15,8 g
Grassi7 g
7 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia376 kcal
376 kcal
Contenuto di ferro più alto
Amaranto, seme, crudo contiene 5,4 mg di ferro in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Quinoa, cruda contiene 71 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Amaranto, seme, crudo contiene 140 mg di fosforo in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Quinoa, cruda | Amaranto, seme, crudo |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 362 kcal | 376 kcal |
| Proteine | 13,3 g | 15,8 g |
| Grassi | 6,6 g | 7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 1,5 g |
| di cui polinsaturi | 2,5 g | 2,8 g |
| di cui omega-3 | 0,3 g | 0 g |
| Carboidrati | 58,2 g | 56,8 g |
| di cui zuccheri | 3,1 g | 1,7 g |
| Fibre alimentari | 8,3 g | 11 g |
| Acqua | 11,4 g | 11,1 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 41 mg | 160 mg |
| Ferro | 3,6 mg | 9 mg |
| Magnesio | 180 mg | 250 mg |
| Fosforo | 420 mg | 560 mg |
| Potassio | 800 mg | 480 mg |
| Sodio | 1 mg | 4 mg |
| Zinco | 2,9 mg | 3,7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 1 mg | 4 mg |
| Folati | 135 µg | 64 µg |
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