Confronto

Quinoa, cruda vs Miglio, grano decorticato: confronto nutrizionale

Per 100 g: 362 kcal per Quinoa, cruda, contro 360 kcal per Miglio, grano decorticato. Differenza: 2 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Quinoa, cruda

Altri prodotti a base di cereali100 g

Proteine13,3 g 13,3 g

Grassi6,6 g 6,6 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia362 kcal 362 kcal

Proteine+2,7 g

Grassi+2,7 g

Vitamina Dpari

Omega-3+0,1 g

Energia+2 kcal

Miglio, grano decorticato

Altri prodotti a base di cereali100 g

Proteine10,6 g 10,6 g

Grassi3,9 g 3,9 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia360 kcal 360 kcal

Contenuto di folati più alto

Quinoa, cruda contiene 115 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Quinoa, cruda contiene 630 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Miglio, grano decorticato contiene 3,3 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Quinoa, cruda	Miglio, grano decorticato
Macronutrienti
Energia	362 kcal	360 kcal
Proteine	13,3 g	10,6 g
Grassi	6,6 g	3,9 g
di cui acidi grassi saturi	0,5 g	1 g
di cui polinsaturi	2,5 g	1,9 g
di cui omega-3	0,3 g	0,1 g
Carboidrati	58,2 g	68,8 g
di cui zuccheri	3,1 g	1,5 g
Fibre alimentari	8,3 g	3,8 g
Acqua	11,4 g	12,1 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	41 mg	10 mg
Ferro	3,6 mg	6,9 mg
Magnesio	180 mg	120 mg
Fosforo	420 mg	280 mg
Potassio	800 mg	170 mg
Sodio	1 mg	3 mg
Zinco	2,9 mg	2,9 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	1 mg	0 mg
Folati	135 µg	20 µg

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Quinoa, cruda

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