Confronto
Formaggio di capra, a pasta molle vs Formaggio Reblochon: confronto nutrizionale
Per 100 g: 283 kcal per Formaggio di capra, a pasta molle, contro 307 kcal per Formaggio Reblochon. Differenza: 24 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Formaggio di capra, a pasta molle
Formaggio a pasta molle100 g

Proteine18,4 g
18,4 g
Grassi23,3 g
23,3 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia283 kcal
283 kcal
Proteine−1,5 g
Grassi−1,9 g
Vitamina D−0,2 µg
Omega-3−0,1 g
Energia−24 kcal
Formaggio Reblochon
Formaggio a pasta molle100 g

Proteine19,9 g
19,9 g
Grassi25,2 g
25,2 g
Vitamina D0,2 µg
0,2 µg
Omega-30,2 g
0,2 g
Energia307 kcal
307 kcal
Contenuto di calcio più alto
Formaggio Reblochon contiene 280 mg di calcio in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Formaggio di capra, a pasta molle contiene 51 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Formaggio Reblochon contiene 140 mg di fosforo in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Formaggio di capra, a pasta molle | Formaggio Reblochon |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 283 kcal | 307 kcal |
| Proteine | 18,4 g | 19,9 g |
| Grassi | 23,3 g | 25,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16,2 g | 15,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,6 g | 1,2 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0,2 g |
| Carboidrati | traces | 0 g |
| di cui zuccheri | traces | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 54,8 g | 51,7 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 110 mg | 390 mg |
| Ferro | 0,2 mg | 0,1 mg |
| Magnesio | 13 mg | 20 mg |
| Fosforo | 180 mg | 320 mg |
| Potassio | 170 mg | 84 mg |
| Sodio | 630 mg | 800 mg |
| Zinco | 0,6 mg | 2,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | < 0,5 µg | 0,2 µg |
| Vitamina B12 | 2 µg | 1,5 µg |
| Vitamina C | 0 mg | traces |
| Folati | 76 µg | 25 µg |
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