Confronto
Maiale, costine, crude vs Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda: confronto nutrizionale
Per 100 g: 239 kcal per Maiale, costine, crude, contro 160 kcal per Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda. Differenza: 79 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Maiale, costine, crude
Maiale100 g
Proteine17,9 g
17,9 g
Grassi18,6 g
18,6 g
Vitamina D0,4 µg
0,4 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia239 kcal
239 kcal
Proteine−3,5 g
Grassi+10,3 g
Vitamina D+0,1 µg
Omega-3+0,1 g
Energia+79 kcal
Proteine21,4 g
21,4 g
Grassi8,3 g
8,3 g
Vitamina D0,3 µg
0,3 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia160 kcal
160 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Maiale, costine, crude contiene 4,3 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di grassi più alto
Maiale, costine, crude contiene 10,3 g di grassi in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda contiene 0,5 mg di zinco in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Maiale, costine, crude | Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 239 kcal | 160 kcal |
| Proteine | 17,9 g | 21,4 g |
| Grassi | 18,6 g | 8,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,2 g | 2,9 g |
| di cui polinsaturi | 1,8 g | 0,8 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 61,4 g | 70,3 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 6 mg | 6 mg |
| Ferro | 0,7 mg | 1 mg |
| Magnesio | 19 mg | 21 mg |
| Fosforo | 170 mg | 180 mg |
| Potassio | 310 mg | 330 mg |
| Sodio | 54 mg | 64 mg |
| Zinco | 2,2 mg | 2,7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,4 µg | 0,3 µg |
| Vitamina B12 | 0,7 µg | 0,8 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 2 µg | 3 µg |
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