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Confronto

Pesce (media), filetto, al vapore (senza aggiunta di grassi o sale) vs Trota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 123 kcal per Pesce (media), filetto, al vapore (senza aggiunta di grassi o sale), contro 115 kcal per Trota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 8 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine17,9 g 17,9 g
Grassi5,8 g 5,8 g
Vitamina D4,9 µg 4,9 µg
Omega-30,8 g 0,8 g
Energia123 kcal 123 kcal
Proteine16,6 g 16,6 g
Grassi5,4 g 5,4 g
Vitamina D5,2 µg 5,2 µg
Omega-31,1 g 1,1 g
Energia115 kcal 115 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Trota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 1,6 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Trota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 1,5 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Trota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 0,3 µg di vitamina D in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gPesce (media), filetto, al vapore (senza aggiunta di grassi o sale)Trota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale)
Macronutrienti
Energia123 kcal115 kcal
Proteine17,9 g16,6 g
Grassi5,8 g5,4 g
di cui acidi grassi saturi0,9 g1,1 g
di cui polinsaturi1,6 g2,1 g
di cui omega-30,8 g1,1 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua76,4 g78 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio21 mg18 mg
Ferro0,5 mg2 mg
Magnesio27 mg32 mg
Fosforo230 mg230 mg
Potassio380 mg440 mg
Sodio72 mg43 mg
Zinco0,5 mg0,6 mg
Vitamine
Vitamina D4,9 µg5,2 µg
Vitamina B123,4 µg5 µg
Vitamina C1 mgn. d.
Folati10 µg8 µg